MENGWI, TIVIBALI.com – Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kabupaten Badung, Ny. Rasniathi Adi Arnawa, resmi membuka Pelatihan Pengemasan Produk Industri Pangan di Kantor Lurah Sading, Kecamatan Mengwi, Senin (20/7/2026).
Kegiatan selama empat hari ini merupakan bagian dari Sub Kegiatan Koordinasi, Sinkronisasi, dan Pelaksanaan Pembangunan Sumber Daya Industri. Sebanyak 39 pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) dari Kelurahan Sading mengikuti pelatihan tersebut.
Turut hadir Kepala Dinas Perindustrian dan Tenaga Kerja Kabupaten Badung Anak Agung Ngurah Rai Yuda Darma, Lurah Sading Ida Bagus Rai Pujawatra, narasumber, serta unsur terkait lainnya.
Pada kesempatan itu, Ny. Rasniathi juga menyerahkan bantuan alat pengemasan kepada peserta. Bantuan ini merupakan bentuk nyata dukungan Pemkab Badung untuk meningkatkan mutu dan daya saing produk pangan lokal.
Dalam sambutannya, Ny. Rasniathi mengapresiasi potensi produk olahan pangan masyarakat Sading. Menurutnya, mulai dari jajanan kering, jajanan basah, hingga aneka olahan lainnya telah menjadi ciri khas daerah.
“Kualitas rasa kita sudah bagus. Sekarang yang perlu dibenahi adalah kemasannya. Kemasan harus menarik, informatif, mencantumkan tanggal kedaluwarsa, menjaga higienitas, dan memenuhi standar keamanan pangan. Dengan begitu kepercayaan konsumen akan meningkat,” jelasnya.
Ia menambahkan, Pemkab Badung akan terus mendampingi IKM, tidak hanya melalui pelatihan dan bantuan peralatan, tetapi juga lewat fasilitasi promosi di berbagai pameran dan platform media sosial. Pelaku usaha juga didorong melengkapi identitas usaha seperti kartu nama agar lebih mudah dikenal konsumen.
Ketua Panitia yang juga Kepala Bidang Pembangunan Sumber Daya Industri Disperinaker Badung, I Made Rai Suarimbawa, mengatakan pelatihan ini dibiayai penuh melalui APBD Kabupaten Badung Tahun Anggaran 2026.
“Pengemasan yang baik akan membuat produk lebih aman, higienis, memiliki daya simpan lebih lama, serta meningkatkan nilai jual di pasaran. Kami berharap peserta dapat menerapkan ilmu ini untuk mengembangkan usaha,” ujarnya. (mtb)

Tinggalkan Balasan